La Rosa del Palènt è un liquore ottenuto dalla macerazione a freddo, in alcol di frumento, della rosa di Damasco insieme a frutti rossi, tutti prodotti rigorosamente biologici.

I petali della rosa damascia, utilizzati in grande quantità, sono caratterizzati da un profumo intenso ed inebriante, e si fondono ed equilibrano perfettamente con le note fruttate ed acide dei piccoli frutti.

Il prodotto ottenuto è un liquore dal vivo color amaranto, che al naso presenta sentori intensi di petali di rosa, frumento e note vegetali. Al palato il gusto è intenso, inebriante e delicato.

La Rosa è un prodotto ideale da gustare liscio, ma, soprattutto, per stuzzicare la fantasia dei barman, che possono usarlo quale ingrediente per reinterpretare in modo originale i classici della mixology oppure per creare nuove e sorprendenti combinazioni che diano vita a cocktail originali ed unici.