Der Damaskus-Rosenlikör von Palènt ist ein Likör, der durch die Kaltmazeration der Damaszener Rose zusammen mit roten Früchten in Weizenalkohol hergestellt wird, wobei alle Zutaten strikt biologisch sind.

Die Blütenblätter der Damaszener Rose, die in großer Menge verwendet werden, zeichnen sich durch ein intensives und berauschendes Aroma aus und harmonieren perfekt mit den fruchtigen und säuerlichen Noten der kleinen Früchte.

Das resultierende Produkt ist ein lebendiger, amaranthfarbener Likör, der in der Nase intensive Aromen von Rosenblättern, Weizen und pflanzlichen Noten präsentiert. Am Gaumen ist der Geschmack intensiv, berauschend und zart.

der Damaskus-Rosenlikör ist ein Produkt, das ideal pur genossen werden kann, aber vor allem die Fantasie der Barkeeper anregt. Diese können es als Zutat verwenden, um die Klassiker der Mixologie auf originelle Weise neu zu interpretieren oder neue, überraschende Kombinationen zu schaffen, die zu einzigartigen und originellen Cocktails führen.